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湖北六偏磷酸钠生产厂家

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详情描述
六偏磷酸钠
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六偏磷酸钠属性介绍:
    中文简称:六偏
    别名:磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐
    英文名:Sodium Hexametaphosphate
    英文简写:SHMP
    级别:工业级、食品级
    分子式:(NaPO3)6(Mr≈611.77)
    CAS No:10124-56-8   
    外观:透明玻璃片状或粉状
    用途:可与氟化钠加热制单氟磷酸钠,六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
          用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
          用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解 用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
          加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。
          此外,六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
          六偏磷酸钠还可以在工业生产上作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用。
    包装:25公斤袋装
    分厂供应信息:湖北六偏磷酸钠生产厂家,浙江六偏磷酸钠,山东六偏磷酸钠,河南六偏磷酸钠,江苏六偏磷酸钠。 
  
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湖北六偏磷酸钠生产厂家
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